冯紫英大略记得后世土豆一般亩产都是三四千斤以上，甚至有八千到一万斤的高产情形，就算是三四千斤折成明斤也就是二千五百斤到三千五百斤以上，后世的一亩是六百六十七平方米一亩，而大周一亩沿袭明制，略小一些，所以这二千一百斤每亩的产量已经算是不错了，毕竟这是第一遭，当然这也和选择了良好的土地加上十分费心的侍弄有很大关系。