“据本官所知，东番靠近澎湖的一线，地势低平，冬日里气候干燥，日照时间长，乃是天然晒盐所在，而且该地区河流稀少，下雨时间也不多，沿岸的海水含盐度比其他地方更高，比长芦、两淮的盐场出盐率更好，盐的品质也更高，你们莫不是看上了那里端的是打得好主意啊。”